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酒飲みの祭典
新潟酒の陣
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に行ってまいりました。
今回の第一目的はやっぱり、新しい酒米「越淡麗」で醸された酒を
飲み比べること♪

今回酒の陣に参加した蔵元91蔵のうち、31蔵が出品。
私が試飲した蔵元
越淡麗部門
*河忠酒造 (長岡市) 吟醸
*㈱松乃井酒造場 (十日町市) 吟醸生
*大洋盛 (村上) 純米吟醸
*(資)竹田酒造場 (上越市) 純米吟醸
*頚木酒造㈱ (上越市) 純米吟醸生原酒
*越銘醸 (長岡市) 純米
*中川酒造 (長岡市) 純米大吟原酒

トータルで。やっぱり香りとフクラミが今までの新潟の酒に無い感じに仕上がってたな~
「豊かな」味わいの酒質がやっぱ多かった気がするけど、
それでも「淡麗」をアピールする蔵もあり。
いろんな意味でこれからに期待してます。

各ブース部門
*お福酒造 (長岡市)
*柏露酒造 (長岡市)
*中川酒造 (長岡市)
*緑川酒造 (魚沼市)
*越の日本桜酒造 (阿賀野市)
*頚木酒造 (上越市)
*ふじの井酒造場㈱ (新発田市)

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お土産でワンカップも購入。
大満足でした♪

あ 国の華飲むの忘れた!!!
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いいな
わし、酒の陣いけなかったっす。
残念。来年はいくよー
なおちん URL 2007/03/22(Thu)13:54:16 編集
酒飲んでる?
>なおちん
仕事忙しいっすか~?
今度酒持って事務所お邪魔します☆
随分お会いしてませんが、たまには飲もうて~
kelorina 2007/03/23(Fri)09:21:55 編集
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土産や新潟の万代太鼓(ばんだいだいこ)を頂いちゃった
新潟の土産や情報の紹介です♪こんちわ、おじゃまします。今日はnoriが頂いた!お土産を紹介します。先日、noriの友人から、新潟大阪屋の万代太鼓(ばんだいだいこ)を頂きました。バームクーヘンの中にクリームを入れたお菓子です。新潟のお土産としてたいへん喜ばれているそうです。味は素朴ですが、バームクーヘンと中のバタークリームがマッチしていて、ちょこっとお腹がすいたときにいいかも♪お求めになるにも便利です。駅前の売店等で売っているそうですから、お土産忘れたなんて時は、「万代太鼓」をチョイスすると...
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